おいしい街網走〜一般社団法人網走市観光協会〜

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ニポネと北の仲間達弁当

最優秀作品
ニポネと北の仲間達弁当

ニポネと北の仲間達弁当

ツモッチさん (大阪府大阪市)

使用した食材
ご飯、豚肉、牛肉、鳥肉、平てん、鮭、ブロッコリー、パプリカ、はんぺん、ウズラ卵、しめじ、トマト、ハム、紫芋、肉ウインナー、りんご、みかん、サニーレタス、焼き海苔、柴漬け、白ごま
PRポイント
ニポネがいつも元気に活躍できるよう応援弁当を作りました。
網走はすり身発祥の地という事で、頭にすり身を使いました。
名物のザンギは鳥肉で作ってしまったので、ご飯の中に焼き鮭を入れてみました。
楽しいお弁当タイムになるように北海道のゆるキャラ仲間も入っています。
レシピ
【ニポネ】
デコふりを混ぜたごはんでほぐした焼き鮭を包み、ハムでお腹と顔を作る。頭に平てん、魚肉ウインナーをのせ、マヨネーズで紋様を入れる。
はんぺんを茄子の漬け汁で色付けし、マントに。焼き海苔とケチャップで顔を仕上げる。

【ジンくん、あさっぴー、まいピー】
ウズラ卵を茹でて麺つゆに漬けて色付け。海苔、ケチャップ、マヨネーズ、とんかつソースで顔を作る。

【他】
○2色のパプリカ肉巻き ○牛肉とシメジ炒め ○ザンギ ○紫芋のスイートポテト
          
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お問い合わせ

ニポネ応援プロジェクト
〒093-0003 北海道網走市南3条東4丁目 網走市観光協会内
TEL:0152-44-5849 / E-mail : info@abakanko.jp

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